Martini-Ganslzeit 2024

G´sund und g´schmackig, oben knusprig und unten weich samt Rotkraut und Knödeln

Traditionellerweise stehen im  Wiener Steirerhof  Köstlichkeiten rund ums „Martini-Gansl“ am Speiseplan. Auch in dieses Jahr verwöhnt Sie unser Team ab dem 4. November 2024 mit g’schmackigen Gansl-Gerichten.

Ganslsuppe mit Bröseknödel

kleine Portion € 4,70   große Portio € 5,70

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1/4 Martinigansl mit Rotkraut

und Erdäpfelknödel

pro Portion € 29,50

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…und zum Dessert!

Kastanienreis mit Schokoladensauce,

Preiselbeeren und Schlagobers

kleine Portion € 5,50   große Portion € 6,90 

Zur Ganslzeit empfehlen wir einen Heurigenwein, wie den Jungwein

GAUDIUM (lat.) = Freude

In einem Glas bereiten Veltliner, Rivaner, Sauvignon Freude!

Gaudium besticht durch seine frech fruchtige Frische und seine

prickelnde Apfelnote!

1/8l GAUDIUM Jungwein  € 3,70

vom Weingut Puhr

Martinigans bitte nur auf Vorbestellung!

Wir bieten diese Speisen auch zum Mitnehmen an!